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2013年8月 2日 (金)

アボカドの根が出た!&おうちカフェざんまい

アボカドの根が出た!&おうちカフェざんまい
アボカドの根が出た!&おうちカフェざんまい
アボカドの根が出た!&おうちカフェざんまい
アボカドの根が出た!&おうちカフェざんまい
アボカドの種の水栽培を始めて約5週間。途中で種が真っ二つに割れてしまい、コーヒーゼリーの入っていたカップ&500mlペットボトルの上部をカットした即席容器で続けていたところ、今日根が出ているのを発見!
真っ二つのどっちから出てくるか楽しみだったんですが、やはり胚芽っぽい丸い塊があるところからでした。

復習がてら、教室で習った料理でおうちカフェざんまい。
コーヒーはベースキャンプの大江戸ブレンドフレンチロースト。
コラトゥーラ・パスタには、グレープフルーツがとても合います。

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